آشپزی

تُست نیمرو با گوجه فرنگی
در این سوپ از گوشت و آب مرغ به همراه سیب زمینی و پنیر استفاده شده است که احتمالا طعم جدیدی برای شما خواهد داشت.

چگونه بوی بد مرغ را از بین ببریم؟
بعضی راه حل های مناسب برای از بین بردن بوی مرغ قبل از پخت و از بین بردن بوی مرغ بعد از پخت را در مطلب زیر می خوانید.

طرز تهیه میگو پفکی با 6 دستور متفاوت
از ظاهر ترسناک میگو بیزار هستید ولی از طعم آن لذت می برید؟ میگو پفکی را امتحان کنید. این غذا با پوشاندن یک لایه از مواد می تواند ظاهر بهتری به میگو دهد. این گونه می توانید هرکسی را که از میگو فراری ست، عاشق این غذا کنید.

بیسکوئیت کره بادام زمینی ؛ برترین دستور پختی که دیده اید
بسکویتی خوشمزه، ترد و شیرین با روکشی از بادام زمینی برشته. شیرینی های شیرینی پزی باتری در سانتاکروز آن قدر بزرگ اند که برای خوردن آن باید از هر دو دستتان یاری بگیرید. هر گاز از این شیرینی خوشمزه، طعمی باورنکردنی دارد. با خبرنگاران همراه باشید تا دستور...

طرز تهیه پای آناناس ????خانگی مانند قنادی ها
پای آناناس یک دسر میوه ای شیک و خوشمزه است؛ این شیرینی از قدیمی ترین و معروف ترین شیرینی های خشک در دنیاست که هواداران زیادی دارد ! همانطور که از اسمش پیداست، از آناناس درست میشود و طعم فوق العاده ای دارد. پای آناناس را برای مهمانی های خانوادگی یا رسمی...

طرز تهیه دلمه سبزیجات؛ یک وعده مجذوب کننده پاییزی
معمولا اولین چیزی که با شنیدن دلمه به ذهنمان می رسد دلمه با برگ مو است؛ وقتی با ظرافت مواد دلمه را روی برگ مو می ریزیم و آن را بقچه پیچ می کنیم. دلمه، اما فقط با برگ مو نیست.

19 ترفند برای مبارزه با چربی ها در آشپزخانه
اول از همه بهتر است بپذیریم که آشپزی هنر است و افرادی که این هنر را به خوبی می دانند خدمت زیادی به سلامتی خود و اطرافیانشان می نمایند. آشپزی سالم ساده ترین روش ممکن برای این است که سالم زندگی کنید و از دوا و دکتر دور بمانید. از این گذشته تهیه غذاهای خوشمزه...

آشپزی ویژه روزهای گرم تابستان
اگر سالمند، بیمار، شیرخوار و ورزشکار حرفه ای نیستید، به حس تشنگی خود اعتماد کنید و تا قبل از اینکه این زنگ خطر خدادای در اثر بی توجهی شما از کار نیفتاده به آن پاسخ گویید. روزانه حداقل 6 تا 8 لیوان آب خالص بنوشید. برای جبران پتاسیم دفع شده در عرق بهتر...

طرز تهیه بستنی موز و شکلات؛ ترکیبی عالی برای تابستان
خبرنگاران : داریم به روزهای آخر تابستان نزدیک می شویم و از شدت گرما کم شده است، اما هنوز هم برای لذت بردن از خنکی شیرین یک بستنی خوش طعم فرصت داریم.

طرز تهیه هلو کباب کرمانشاهی بسیار خوشمزه و لذیذ
هلو کباب نوعی کوفته کرمانشاهی است که ماده اصلی به کار رفته در تهیه آن، گوشت و لپه بوده و سایر ترکیبات و نوع ادویه مورد استفاده در تهیه آن را می توان بسته به ذائقه افراد تغییر داد.

فصل آلوچه های سبز روی میز تدوین عماد خدابخش
تهران (پانا) - با سرانجام فیلمبرداری فصل آلوچه های سبز (نام موقت) عماد خدابخش تدوین این فیلم سینمایی را شروع کرد.

آموزش تهیه 4 غذای کمکی کودک یازده ماهه
در یازده ماهگی، شیرخوار بیش از پیش با غذای خانواده آشنا می شود. در این سن کودک باید با جویدن مواد غذایی آشنا شود تا در ماه ها و سال های بعدی دچار بد غذایی نشود. بدین منظور در این مطلب شما را با طرز تهیه چند غذای کمکی کودک یازده ماهه از جمله حلوای...

طرز تهیه انواع تارت پیش غذای فانتزی
تارت، نانی است به شکل بشقاب لبه دار که آن را با یک ماده شیرین یا نمکی پر می کنند و معمولا به عنوان پیش غذا، دسر یا غذای اصلی مورد استفاده قرار می گیرد. در این مقاله با طرز تهیه انواع تارت پیش غذای فانتزی (لبو و هویج، تاپناده و کاپوناتا) آشنا خواهید...

درمان پوسیدگی و خرابی دندان با روش طب سنتی
پوسیدگی دندان بچه ها و بزرگسالان می تواند دلایلی مختلفی داشته باشد، اما روش های خانگی هم برای پیشگیری و درمان پوسیدگی دندان وجود دارد.

طرز تهیه 8 غذا و میان وعده خوش&zwnjرنگ با لبو
در روزهای سرد پاییز و زمستان، هیچ چیز بیشتر از خوردن غذاهای گرم نمی چسبد. لبو یکی از خوراکی هایی است که بیشتر در فصل های سرد سال مصرف می شود. می توانید با لبو غذاهای مختلفی درست کنید. اگر شما هم دوست دارید طرز تهیه غذا با لبو را یاد بگیرید، این مقاله را...

طرز تهیه حلوا شکری در خانه؛ یک میان وعده مقوی
حلوا شکری از آن خوراکی هایی است که معمولا به صورت بسته بندی و مدل کارخانه ای آن را تهیه می کنیم. یک میان وعده مقوی که می توانیم آن را جایگزین تنقلات مضر و بی فایده کنیم. با این حال نمی گردد انکار کرد که مواد نگهدارنده و ترکیباتی که ما از آن خبر نداریم، در...

طرز تهیه شیله عدس؛ آش تبریزی ها
شیله عدس از غذاهای خوش رنگ و لعاب و سنتی شهر تبریز است که به عنوان پیش غذا نیز می توان آن را سرو کرد.

طرز تهیه خامه فرم گرفته مرحله به مرحله (با خامه صبحانه)
این روزها خامه فرم گرفته رو می تونیم از بیشتر فروشگاه های لوازم قنادی یا سوپر مارکت های عظیم تهیه کنیم. اما گاهی ممکنه به این خامه ها دسترسی نداشته باشیم یا به هر دلیل دیگه ای بخوایم خودمون تو خونه تهیه اش کنیم اونوقت میتونیم با خامه های معمولی (صبحونه)...

کتلت آلمانی یک غذای محبوب
کتلت آلمانی یکی از غذا های محبوب آلمانی است و بسیار بین خودشان هوادار دارد. معمولا با نان باگت و سیب زمینی سرو میشود.

دستور تهیه خوراک قارچ و سبزیجات رژیمی
خوراک قارچ و سبزیجات یک غذای رژیمی و گیاهی است که در آن از گوشت استفاده نشده است.