رستوران های برتر تورنتو؛ ترکیبی از طعم، هنر و فضای دلنشین
به گزارش دیار سلمان، تورنتو، شهری که با آغوش باز فرهنگ‌های مختلف را پذیرفته و در دنیای خوراکی‌ها نیز بازتابی از این تنوع را به نمایش گذاشته است. از غذاهای کلاسیک کانادایی گرفته تا شاهکارهای آشپزی بین‌المللی، این کلان‌شهر مجموعه‌ای از بهترین رستوران‌ها را در خود جای داده که هرکدام تجربه‌ای خاص و به‌یادماندنی را برای مهمانانشان رقم می‌زنند. اگر به دنبال فضایی گرم و صمیمی برای یک شام خاطره‌انگیز هستید یا می‌خواهید در محیطی مجلل و با چشم‌اندازی نفس‌گیر غذای خود را میل کنید، تورنتو گزینه‌های بی‌شماری پیش رویتان می‌گذارد. در این مقاله، شما را با تعدادی از برترین رستوران‌های این شهر آشنا خواهیم کرد که علاوه بر ارائه غذاهای بی‌نظیر، طراحی داخلی چشم‌نوازی دارند و می‌توانند لحظاتی دلپذیر برایتان خلق کنند.
اگر علاقمند به سفر با بهترین تور گردشگری کانادا هستید با ما همراه شوید، با مجری مستقیم تور کانادا از تورنتو، مونترال و ابشار نیاگارا دیدن کنید و بهترین تجربه سفر را داشته باشید.
برترین رستوران های تورنتو، با دکوراسیون زیبا و فضایی دلنشین، فضایی مناسب برای دورهمی های محبت آمیز و خانوادگی هستند
تورنتو، شهری که با فرهنگ های مختلف و غذاهای متنوع، ذائقه هر گردشگری را نوازش می دهد. در این کلان شهر پویا، رستوران های بی شماری با منوی متنوع و فضایی دلنشین، منتظرند تا شما را به یک سفر چشایی بی نظیر ببرند. از غذاهای سنتی کانادایی تا لذیذترین غذاهای بین المللی، در برترین رستوران های تورنتو همه چیز پیدا می گردد. اگر قصد سفر با تور کانادا را دارید، حتماً وقت کافی برای کشف این گنجینه های غذایی اختصاص دهید. در ادامه این مطلب، با ما همراه شوید تا شما را با رستوران هایی آشنا کنیم که تجربه ای فراموش نشدنی از غذا را برایتان رقم می زنند.
برترین رستوران های تورنتو
1. رستوران اِسکاراموش
رستوران اسکاراموش (Scaramouche) تحت نظارت سر آشپز کیت فروگت (Keith Froggett) فعالیت نموده و برای مدت 30 سال، یکی از برترین رستوران های کانادا به جای مانده است. فروگت با الهام از آشپزی کلاسیک فرانسوی، ترکیبی از سبک های غذایی سنتی و مدرن را ارائه می نماید. در اسکاراموش، مواد اولیه با دقت انتخاب شده و به شیوه ای خلاق با همدیگر ترکیب می شوند تا غذایی منحصر به فرد را بسازند. منوی نوشیدنی ها بسیار وسیع بوده و دسرها همگی به طرزی دیوانه نماینده وسوسه انگیز هستند. برای به دست آوردن صندلی های کنار پنجره باید حتماً از قبل میزتان را رزرو کنید. این میزها نماهایی جادویی از مرکز شهر تورنتو را به شما هدیه می نمایند.
2. رستوران پیتزریا لیبرتو
رستوران پیتزریا لیبرتو (Pizzeria Libretto) تنها از مواد اولیه تازه و بومی استفاده می نماید و بابت عرضه کردن غذاهای اصیل ناپلی به مشتریان در تورنتو به خود می بالد. پیتزاها تحت نظارت سرآشپز روکو آگوستینو (Rocco Agostino) که عنوان سومین پیتزای برتر دنیا در چالش پیتزای 2013 را کسب کرد تهیه می شوند. این پیتزاها شامل خمیری لطیف، سس گوجه خانگی و برترین پنیرها شده و استارترهای دیگر آن را نیز نباید از دست داد.
3. رستوران کانو
کانو (Canoe) در بالای برج بانک TD قرار داشته و یکی از برترین رستوران های تورنتو به شمار می رود. سر آشپز ناظر، جان هوم (John Home) غذاهای سنتی کانادا به همراه مواد اولیه تازه و فصلی بومی را برای شما آماده می نماید. منوی رستوران به صورت فصلی تغییر نموده و در بین گزینه های آن غذاهای دریایی و گوشتی پیدا می کنید. این رستوران رده بالا و لوکس در طبقه 54 برج قرار داشته و در کنار غذای خوشمزه تان مناظری به یادماندنی از تورنتو و سرویس دهی رضایت بخشی را نیز به شما ارائه می نماید. تمام این موارد از تجربه شام شما یک خاطره ویژه می سازند.
4. رستوران جرج
برای امتحان کردن غذاهای خلاق سر آشپز لورنزو لوزتو (Lorenzo Loseto) به سمت رستوران جرج راهی شوید. جرج گستره ای از مواد تازه، فصلی و با کیفیت را استفاده می نماید که از بازارهای محلی و منطقه ای می رسند. در منوی اینجا وعده هایی 5، 7 یا 10 قسمتی را می بینید و در هر غذا ترکیباتی غافلگیر نماینده انتظارتان را می کشد. رستوران جرج در یک کارخانه قدیمی شکلات سازی که در دهه 1850 ساخته شده، قرار داشته و دکوری ساده، کلاسیک با اشاراتی مدرن به سبک اروپایی دارد. صرف غذا در تراس با چشم انداز باغچه زیبای آن در ماه های گرم سال، تجربه ای به یادماندنی را برایتان رقم می زند.
5. رستوران گو ایزاکایا
گو ایزاکایا (Guu Izakaya) یکی از محبوب ترین رستوران های ژاپنی در ونکوور است که اولین شعبه خود در تورنتو را در سال 2009 افتتاح کرد. در این رستوران طیفی از غذاهای ژاپنی در محیطی سر زنده با کارکنان خوش برخورد به شما ارائه می گردد. در منوی اینجا غذاهای اصیل ژاپنی را پیدا می کنید که در کنار نوشیدنی های فوق العاده تکمیل خواهند شد. برای انتخاب یک نوشیدنی مناسب برای همراهی غذایتان می توانید از پیش خدمت ها یاری بگیرید.
6. رستوران نوتا بنه
رستوران نوتا بنه (Nota Bene) در سال 2008 به وسیله سر آشپز دیوید لی (David Lee) افتتاح شد و به سرعت در بین برترین رستوران های نو تورنتو جای خود را باز کرد. نوتا بنه در نزدیکی اپراهاوس چهار فصل قرار داشته و طراحی داخلی آن بسیار شیک و به سبک آردِکو اجرا شده است. صندلی های چرمی و آثار هنری زیبا روی دیوار، فضا را زیبا و دلپذیر می نمایند. در اینجا تمامی غذاها از مواد اولیه تازه و محلی مناسب فصل تهیه می شوند. اگر قرار است شب به تماشای تئاتر بروید، یکی از برترین گزینه ها برای شام قبل از آن، نوتا بنه خواهد بود. البته این رستوران در هر موقعیتی ارزش کج کردن راه را دارد.
7. رستوران اوبرژ دو پومیه
سر آشپز مالکوم کمپبل (Malcolm Campbell) در رستوران اوبرژ دو پومیه (Auberge du Pommier) سبک های سنتی را با نوآوری های خود ترکیب نموده و غذاهای مدرن فرانسوی را در محیطی سنتی به مشتریان ارائه می نماید. این سر آشپز با الهام از طبیعت، هنر و عکاسی، خلاقیت بی مرزی را در آشپزی به اجرا می گذارد. منوی رستوران بر اساس مواد موجود فصل تغییر نموده و همیشه می تواند شما را به خوبی غافلگیر کند. این رستوران در یک خانه از دهه 1860 واقع شده و منوی خلاقانه اش در کنار محیط محبت آمیز ای که آماده نموده برای شما اوقات خوشی را فراهم می نماید. می توانید از شومینه و تراس زیبایی که رو به یک باغ واقع شده است لذت ببرید.
8. رستوران خانه استیک جاکوبز و شرکا
اگر به سمت کینگ وست (King West) معروف بروید، می توانید خانه استیک جاکوبز و شرکا (Jacobs & Co.) را پیدا کنید. این خانه استیک معروف، یک تجربه بی همتای غذایی را برایتان رقم می زند و می توانید مطمئن باشید که چیزی ورای انتظارتان دریافت می کنید. طراحی داخلی شیک و زیبا به همراه پیانویی که نوای موسیقی جاز از آن بلند می گردد به کامل کردن حال و هوای خوب این غذاخوری یاری می نماید. سر آشپز این رستوران به دقت هر برش گوشت را انتخاب نموده و همیشه به شرایط نگهداری آن ها رسیدگی می نماید. اگر شما هم از عاشقان گوشت و استیک هستید، تنوع بی نظیر استیک های جاکوبز را از دست ندهید.
9. رستوران ریچموند استیشن
رستوران ریچموند استیشن (Richmond Station) با فضایی مد روز، در بین جمعیت جوان تر تورنتو محبوبیت خاصی دارد. یک تخته سیاه با منویی که با گچ رویش نوشته شده، گزینه ها و غذاهای ویژه روز را نشان می دهد. این رستوران به وسیله آشپز جوانی به نام کارل هانریش (Carl Heinrich) تأسیس شد که تا به امروز چند جایزه معتبر آشپزی را در کارنامه کاری خود به ثبت رسانده است. در منوی اینجا طیفی از غذاهای گوشتی تازه و فصلی را پیدا می کنید.
10. رستوران خانه صدف رودنی
خانه صدف رودنی (Rodney Oyster House) غذای دریایی را بسیار جدی و حرفه ای دنبال می نماید و حتی مواد اولیه مصرفی خود را شخصا وارد نموده و می توانید در آن تازه ترین صدف ها، شاه میگو ها، خرچنگ ها و سایر غذاهای دریایی را پیدا کنید. در اینجا منوهای مخصوصی برای ناهار، غذای اصلی، صدف، نوشیدنی و یک منوی ویژه وجود دارد که می توانید به یاری آن ها با طیف وسیعی از غذاهای دریایی روبرو شده و از بینشان یک غذای لذیذ سفارش دهید.
سخن پایانی:
تورنتو، به‌عنوان یکی از پایتخت‌های تنوع غذایی در جهان، میزبان رستوران‌هایی است که تجربه‌ای فراتر از صرف غذا را ارائه می‌دهند. از فضاهای مدرن و شیک گرفته تا رستوران‌هایی با طراحی سنتی و صمیمی، هرکدام داستانی برای روایت دارند و مهمانان را به سفری در دنیای طعم‌ها و فرهنگ‌ها می‌برند. چه از علاقه‌مندان به غذاهای دریایی باشید، چه طرفدار پیتزاهای اصیل ناپلی یا عاشق غذاهای خلاقانه و خاص، در تورنتو گزینه‌ای متناسب با سلیقه‌تان پیدا خواهید کرد. پس اگر قصد سفر به این شهر را دارید، پیشنهاد می‌کنیم فرصتی برای بازدید از این رستوران‌های بی‌نظیر اختصاص دهید و لحظاتی فراموش‌نشدنی را در کنار عزیزانتان تجربه کنید.